上世紀60年代, 何鴻燊的合夥人葉漢將這種遊戲引入澳門賭百家樂規則場, 並為其起了一個具有中國色彩的好名字──百家樂. 葉漢的一生, 是一部活生生的20世紀澳門賭博史. 他賭技精湛, 以 "賭聖" , "賭梟" , "賭神" 之名享譽澳門賭界. 20世紀80年代中期, 葉漢經常去美國百家樂規則拉斯維加斯賭場 "一試身手" . 有一次, 葉漢不眠不休一氣賭了32小時, 玩了3800多局 "百家樂" .